Coffrets repas, plateaux repas Nord, Lille, ...
3 Gammes / 6 variétés
1ère Gamme : 16 €
PLATEAU TENDANCE 1
Volaille à l’italienne
Salade pennes, estragon et moutarde
Fromage du jour, pain et beurre
Fondant au chocolat

PLATEAU TENDANCE 2
Saumon cuit vapeur, herbes fraîches, sauce cressonnière
Taboulé oriental
Fromage du jour, pain et beurre
Panacotta aux fruits de saison

2ème Gamme : 21.50€
PLATEAU PLAISIR 1
Club sandwich suédois au saumon fumé
Pintade marinée et rôtie, soja et sésame
Salade primavera (pennes, asperges grillées, petits pois, tomate et oignon rouge)
Fromage du jour, pain et beurre
Crumble poire et spéculos

PLATEAU PLAISIR 2
Club poulet façon Caesar
Effeuillé de bœuf, ravigote coriandre et citron vert
Charlottes, olives et Balsamique
Fromage, pain et beurre
Irish coffee comme un dessert

3ème Gamme : 27 €
PLATEAU AFFAIRES 1
Foie gras et croustillant de pain noir
Aiguillettes de magret de canard au poivre
Ravioles tomate Parmesan
Fromage, pain et beurre
Tiramisu au café

PLATEAU REGIONAL
Cubique de potjevleesh, confiture d’oignons
Pavé de saumon mariné à la bière, éclats de baies de Genièvre
Salade de rattes du Touquet, pomme verte et noix
Maroilles, pain et beurre
Mousse au chocolat, cœur de bêtise de Cambrai

Boissons disponibles sur le bon de commande
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